|
|
ガマズミ スイカズラ科 ガマズミ属 2005年5月26日 葦毛湿原 Canon EOS 20D EF100mmMacro f/5.6 1/40sec ISO100 |
|
ガマズミは日本全国に分布する落葉低木。平地の雑木林や、高地の山林まで分布している。花は白い5弁で、花序に密集して咲く。近縁のコバノガマズミより葉が大きく丸い。秋口に赤く小さい液果を沢山つけ、見た目にも綺麗だが食用にもなる。9月ころの実は酸味があって果実酒に適し、生食用には11月ころ採取したものが適している。また、霜の降りる頃になると次第に酸味が抜け、透明感を増して甘くなってくる。 |